martes, 26 de abril de 2016

Curso en dirección y gestión de restaurantes 2016 (Madrid)

La formación es la mejor de las herramientas para conseguir hacer tus sueños realidad y llevar adelante tu proyecto de manera viable, coherente y competitiva, si eres emprendedor/a o profesional del sector y quieres montar un negocio de hostelería en España o bien ya tienes uno pero pretendes activarte y reciclar tus conocimientos, hemos diseñado una formación totalmente personalizada para que optimices tus recursos al máximo Curso Dirección y gestión de restaurantes 2016 , si quieres saber más haz clic!

CURSO EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE RESTAURANTES 2016
Curso en gestión y dirección de empresas de restauración, hemos diseñado desde MONTAR UN BAR CONSULTORES, un formato de formación totalmente personalizada y en formato presencial, abordaremos todas las cuestiones para lograr formar personas que lideren sus proyectos con las herramientas básicas y fundamentales, trabajamos desde tres áreas fundamentales:


1º Área DIRECTIVA: El objetivo es capacitar al promotor del proyecto para desarrollar su liderazgo para que sea capaz de comunicar, tomar decisiones, resolver conflictos, diseñar un equipo competitivo, trabajamos la inteligencia emocional, las habilidades sociales...



2º Área de GESTIÓN: El objetivo es dar las bases para entender cómo se diseña y dirige: La oferta gastronómica de un restaurante, los recursos humanos, la comunicación y el marketing de mi negocio de restauración, como se llevan las cuentas el día a día y la dimensión económica financiera donde debemos gestionar la inversión, la amortización, la rentabilidad.



3º Área de PROYECTOS: Cómo se realiza un proyecto escrito de un negocio de restauración o como se hace una carta de un restaurante, bar, cafetería, un proceso de selección de personal o bien un plan de comunicación.

Nuevo! Formato
Hemos desarrollado una metodología única en España con el objetivo de optimizar tus recursos (emocionales, tiempo y dinero) por eso el formato es presencial y personalizado, curso depende del tiempo que quieras invertir y el tiempo, podemos hacer sesiones individuales de 120 minutos: 5 sesiones, 10 sesiones, 20 sesiones y 40 sesiones.

Lugar:
Centro de coworking Majadahonda C/ Venezuela, 8 Majadahonda 
Centro de la Calle Orense, 25 Madrid














La formación es vital para entender la complejidad del modelo de negocio y nos permitirá adaptarnos a los cambios de un mercado tan fluctuante como el actual. Aquí tienes varias opciones:

Gastrouniversia
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mucho por aprender, no crees?



Roberto Ruiz Rúa y Javier Rodríguez de la Flor 
Expertos en negocios de restauración
E: montarunbarconsultores@gmail.com
B: montarunbarysobrevivir.blogspot.com.es
WASAP: + 34 696 816 920 (8 a 20 h La V)
C/ Orense,25 Madrid y C/ Venezuela,8 Majadahonda