miércoles, 20 de septiembre de 2017

Rodeate de talento: Renobar en 9 preguntas, la entrevista

"Uno de los principales retos con los que nos encontramos cada día es el de hacer entender a aquellos empresarios hosteleros, cuyo negocio se encuentra estancado o en un punto de cuesta abajo, que contratar los servicios de empresas como Renobar, con asesores expertos y cualificados en diversas áreas, no supone un gasto sino una inversión".

Continuamos con la serie de entrevistas de proyectos y negocios donde prima el talento humano, compartimos estas experiencias para que os sirvan de inspiración, dirigido a todo el que quiera emprender, montar un proyecto o gestionar un negocio en el siglo XXI. Queremos presentaros la entrevista que les hemos hecho a Javier Martínez de Renobar

martes, 19 de septiembre de 2017

Los 5 mejores post para montar un bar y sobrevivir


¿Estás pensando en montar un bar, cafetería o restaurante?, si es así te hemos seleccionado cinco de los mejores post para emprendedores en restauración de nuestro blog "montar un bar y sobrevivir" son los más visitados y están totalmente actualizados

lunes, 18 de septiembre de 2017

7 Ideas para decorar un restaurante 2017

He recopilado varios post que os pueden llevar a entender la importancia de la decoración en vuestro bar, restaurante o cafetería (presento o futuro negocio). Si conocéis mas páginas webs o blogs por favor dejarme los enlaces en comentarios, al final del post, para compartir con nuestra comunidad de emprendedores en hostelería, como siempre espero vuestros comentarios:

domingo, 17 de septiembre de 2017

Los post más vistos en el mes de agosto 2017

Agosto ha pasado volando y para todos lo que no podéis seguir nuestro ritmo frenético de publicaciones os hemos seleccionado los post más vistos durante el mes pasado. Te recordamos que si vas a montar un negocio de restauración y necesitas asesoramiento te puedes poner en contacto con nosotros.

viernes, 15 de septiembre de 2017

¿Cuál es la inversión inicial para montar un restaurante?

Actualizado 2017! ¿Cuánto cuesta montar un bar, cafetería, restaurante...? ¿Cual es el beneficio?¿Dan crédito los bancos? Estimados amigos, son muchas las preguntas que me hacéis acerca de cuál debe ser la inversión inicial para montar vuestro bar o negocio de hostelería, he decidido repostear el post todos los meses y actualizarlo, habéis visitado. Esta actualizado y puesto al día . Espero que te hagas una idea de cuanto dinero vas a necesitar para lleva adelante tu proyecto de hostelería y montar por tu bar, cafetería o restaurante. 

lunes, 11 de septiembre de 2017

Ayudas y subvenciones para montar tu restaurante en España


Vamos a contar las cosas como nadie las cuenta sobre las ayudas, subvenciones para montar tu restaurante (recuerda restaurante o "cualquier negocio"), por que sabemos de la soledad del emprendedor y la necesidad de acompañarlo en esta fase inicial pero con los pies en el suelo y desde nuestra experiencia como consultores empresariales especializados en negocios de restauración, después de +7.000 consultas y +300 proyectos asesorados en 2016, www.montarunnegocio.es, recuerda hacer clic! en los enlaces para ampliar la información, tienes más de 700 artículos en nuestro blog, montar un bar y sobrevivir.

jueves, 7 de septiembre de 2017

La clave del éxito de un negocio de restauración en España

En este nuevo formato de mini post compartimos contigo las claves para el éxito de un negocio de restauración (bar, restaurante, cafetería...) del siglo XXI, compartimos nuestra experiencia desde Madrid, España después de más de 7.000 consultas y mas de 300 proyectos asesorados en 2016, recuerda que donde pone restaurante puedes poner "cualquier negocio". Lo que buscamos con este y otros artículos es generar un "punto de inflexión" y sobre todo de de reflexión, tan clave en los negocios del siglo XXI (menos acción y más reflexión). #MetodoVicoco

martes, 5 de septiembre de 2017

¿Cerrar o seguir con tu restaurante? 7 síntomas para tomar una decisión fiable


Javier, Carolina y Rober formamos MontarunNegocio.es somos consultores en negocio, especializados principalmente en negocios de restauración, son los modelos de negocio más complejos que nosotros trabajamos, pero donde pone bar, cafetería o restaurante puedes poner "cualquier negocio", si estas leyendo este post que sepas que queremos ayudarte y generar opciones viables, queremos compartir nuestras recomendaciones en base a lo que vemos a diario.

lunes, 4 de septiembre de 2017

Las 10 mejores webs para emprender en restauración 2017


Aquí tienes las diez mejores web que debes leer antes de montar un negocio de restauración, por nuestra experiencia con emprendedores es fundamental informarse, formarse y asesorarse, si vas a emprender un negocio de restauración o bien quieres darle un giro a tu negocio te recomendamos informarte bien pero recuerda que una vez que te hayas informado debes de formarte en dirección y gestión en empresas de restauración por la complejidad que implica, el 70% de los negocios de restauración no sobreviven en el primer año, una de cada cuatro empresas de restauración en España no hace otra cosa que abrir y cerrar. Si conoces algún blog o web más por favor déjanos un comentario o envíanos un email a montarunnegocioconsultores@gmail.com o wasap al 696816920 (8 a 20 horas de lunes a viernes) estamos en Madrid y Majadahonda (España).

sábado, 2 de septiembre de 2017

¿Quieres traspasar o vender tu restaurante? 5 Claves



El sábado leía un artículo en el diario montañes (Asturias) sobre la coincidencia de la finalización del periodo estival y la puesta en venta y traspaso de negocios de restauración, lo cierto que es algo continuo y característico de nuestro sector, hoy vamos a ponernos en la piel del hostelero que quizás no tenia la información o el asesoramiento adecuado al montar tu negocio, hoy queremos darte las claves para hacerlo con sentido común.

jueves, 31 de agosto de 2017

7 Tendencias que podrían revolucionar la restauración española



Venimos a compartir nuestra experiencia como #ConsultorEmpresarial especializado en hostelería y nuestra visión de la restauración española para transformarla en un sector VICOCO: viable, coherente y competitivo. Es un formato diferente que hemos bautizado MinPost! para facilitar la lectura o el escaneo, lo que prefieras tu ;)

miércoles, 30 de agosto de 2017

Rodeate de talento: MissColors en 9 preguntas, la entrevista


"Nos encanta formar parte de nuevas ideas, y por ello, en Miss Colors trabajamos para ser la empresa que da forma a todos esos nuevos proyectos. La frase que resume todos estos conceptos (y que podéis ver en nuestra web) es….: Tienes una idea? Nosotros la realizamos!"

Continuamos con la serie de entrevistas de proyectos y negocios donde prima el talento humano, compartimos estas experiencias para que os sirvan de inspiración, dirigido a todo el que quiera emprender, montar un proyecto o gestionar un negocio en el siglo XXI. Queremos presentaros la entrevista que les hemos hecho a Eva y Raquel de www.misscolors.es y en el centro nuestra compañera Carolina.

martes, 29 de agosto de 2017

Colaboración entre empresas: La activación de sinergias positivas

Todos lo días recibimos peticiones de colaboraciones, intercambios de enlaces... y un largo etcétera, queremos compartir con vosotros nuestra hoja de ruta de como activar sinergias con otras empresas ya que nosotros creemos al 100% que para crecer en un mercado tan competitivo solo es posible colaborando y además así veis como pensamos y si coincidís genial y si no pues mucha suerte! No es nada personal ;)

domingo, 27 de agosto de 2017

Cómo seleccionar el equipo para tu restaurante de forma inteligente



Llega septiembre y es el momento de hacer balance y reforzarse tanto en sala como en cocina, la gestión empresarial del siglo XXI de un restaurante pasa por potenciar los recursos humanos, el servicio cada día es lo que marca la diferencia para lograr conseguir los mejores clientes y además es lo que te puede diferencia claramente de la competencia. Te vamos a dar las claves para seleccionar el equipo para tu restaurante de forma inteligente y sobre todo optimizando tus recursos: emocionales, tiempo y dinero.

sábado, 26 de agosto de 2017

Los post más vistos en el mes de julio 2017


Julio ha pasado volando y para todos lo que no podéis seguir nuestro ritmo frenético de publicaciones os hemos seleccionado los post más vistos durante el mes pasado. Te recordamos que si vas a montar un negocio de restauración y necesitas asesoramiento te puedes poner en contacto con nosotros.