jueves, 27 de febrero de 2020

Financiación para tu proyecto gastronómico en Madrid: 25.000€ ofrece CaixaBank



Si estás pensando en montar tu propio proyecto gastronómico en Madrid, esto que te contamos te puede interesar, además te podemos ayudar con la viabilidad de tu proyecto, análisis de tu idea, plan de negocio y por supuesto financiación, MicroBank de la Caixa ofrece hasta 25.000€ a un interés muy razonable, si estás interesado envíame un email a montarunbarysobrevivir@gmail.com

martes, 28 de enero de 2020

Entrevista al equipo de momobel.com, especialistas en mobiliario para restaurantes

Seguimos con nuestra serie de entrevistas de proyectos en el sector gastronómico diferentes, innovadores y creativos, en este caso hemos cambiado también un poco el formato, te recordamos que si quieres salir solo tienes que escribirme es un servicio de pago o hacemos un intercambio de sinergia montarunbarysobrevivir@gmail.com, en este caso os presentamos a momobel.com 4 emprendedores con una dilatada formación en el ámbito digital y que han unido fuerzas para cambiar la venta de muebles en el sector de la hostelería.

viernes, 13 de diciembre de 2019

Entrevista a Raquel Barras asesora financiera especializada en restaurantes y retail



Seguimos con nuestra serie de entrevistas de proyectos en el sector gastronómico diferentes, innovadores y creativos, en este caso hemos cambiado también un poco el formato, te recordamos que si quieres salir solo tienes que escribirme es un servicio de pago o hacemos un intercambio de sinergia montarunbarysobrevivir@gmail.com, en este caso os presentamos a Raquel Barras Bermejo  con experiencia en departamentos financieros y ahora ofrece ayuda a emprendedores y empresarios a comprender sus números de forma sencilla (Madrid, España) lo he conocido hace unos meses y me ha parecido muy interesante, aquí tienes la entrevista.

lunes, 9 de diciembre de 2019

Jesús India presenta su incubadora de negocios gastronómicos: Emplatamos Food Lab en Madrid (España)


Seguimos con nuestra serie de entrevistas de proyectos en el sector gastronómico diferentes, innovadores y creativos, en este caso hemos cambiado también un poco el formato, te recordamos que si quieres salir solo tienes que escribirme es un servicio de pago o hacemos un intercambio de sinergia montarunbarysobrevivir@gmail.com, en este caso os presentamos a Jesús India de Emplatamos Food Lab (Madrid, España)  lo he conocido por LinkedIn  y me ha parecido increible su proyecto, aquí tienes la entrevista.

jueves, 5 de diciembre de 2019

Las dudas y preguntas más frecuentes de los propietarios de restaurantes

Innovación, creatividad y compromiso con el sector de los restaurantes, estas son las claves por las que lanzamos nuestro servicio Asesor Restaurantes Online, queremos sobre todo dar a conocer la figura del consultor de restaurantes. Hoy queremos compartir las dudas y preguntas más frecuentes que hemos recibido en estos años y te animamos a que uses el servicio que es totalmente gratuito y que ya esta activo asesorrestauranteonline@gmail.com y conoce las preguntas más frecuentes...

jueves, 21 de noviembre de 2019

Los 7 mejores post para gastro emprender en 2020


Hemos seleccionado los mejores artículos para los futuros emprendedores que quieren lanzarse a montar un bar, cafetería o restaurante en el próximo año, te recuerdo que el 90% de los propietarios de restaurantes cometen errores estructurales en su modelo de de negocio por falta de información, por eso hemos recopilado este kit de emprendimiento en restaurantes que incluye también un ebook gratuito entre otros y nos sirve también de resumen de lo mejor del año.

martes, 12 de noviembre de 2019

Cómo convertirse en coach de restaurantes: Gestión emocional y empresarial



Gestionar un restaurante no es lo que parece, un restaurante no lo puede llevar cualquiera. El 95% de los restaurantes que han cerrado este año es debido principalmente a tres motivos: 1º Problemas de comunicación entre los socios 2º Nefasta gestión del personal 3º Tomar malas decisiones empresariales. Para revertir esta situación transformate en un coach de restaurantes, te presentamos el método vicoco diseñado después de gestionar más de 7.000 consultas, fácil, sencillo y basado en nuestra experiencia real.

lunes, 4 de noviembre de 2019

Entrevistamos en 9 preguntas: Jana Srámkova (Storyous)



Desde la Escuela Consultor Restaurantes y la consultora de restaurantes MontarunBarySobrevivir queremos dar a conocer diferentes modelos de negocio y profesionales especializados en el sector de los restaurantes, en este caso queremos presentaros a Jana Srámkova directora de Expansión de Storyous, en tan solo 9 preguntas dibujamos su proyecto lleno innovación y tecnología para restaurantes,  además tenemos un regalo, el responsable de contenidos Jorge Cobos nos ha seleccionado tres super artículos de la REVISTA STORYOUS una verdadera propuesta de valor.

jueves, 24 de octubre de 2019

Cómo seleccionar un proveedor para tu restaurante: 5 Claves (incluye infografía)


¿Cómo he de elegir a un proveedor? es una de las preguntas que más nos hacen a través de MontarunBarySobrevivir, sin lugar a dudas está en el Top 10 de las preguntas que hemos recibido durante este año. Hola, somos Rober y Carola directores de la Escuela Consultor de Restaurantes y de la Consultora “Montar un bar y sobrevivir” y sabemos lo complejo que es acertar con los proveedores que te van a acompañar en la aventura que es liderar y gestionar un restaurante, para lograrlo, debes detener en cuenta que:  1. Los proveedores deben ser tus aliados comerciales. 2. Determinar tu concepto por escrito te facilitará la selección. 3. Lo más importante a la hora de seleccionar un proveedor ya no es el precio sino el servicio que ofrecen. Incluye infografía al final 

lunes, 21 de octubre de 2019

8 Acciones de impacto para ahorrar en tu restaurante: ¡eBook gratis!




Hoy día mundial del ahorro energético queremos sumarnos con esta iniciativa, además tenemos un regalo muy especial para ti no te lo pierdas un eBook Gratis! con las 8 Claves de ahorro para tu restaurante realizado con nuestros amigos de PRIMAGAS