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viernes, 13 de julio de 2018

Ivan Bogdan Madrid Consultor de Restaurante en 9 preguntas



"Quiero empoderar a los camareros, devolver al servicio el lugar que se merece, hacer ver el poder que tiene un camarer@ en trasformar un servicio en una experiencia emocional única y esto a su vez tiene un impacto directo en la cuenta de resultados de un restaurante" Ivan Bogdan Madrid (Consulotr Restaurante)

domingo, 8 de julio de 2018

Fases para emprender en restauración 2018


¿Estas pensando en emprender? Compartimos nuestra experiencia como consultor de restaurante. Hemos diseñado una hoja de ruta para que sepas los pasos que tienes que dar, basado en las más de 7.000 consultas atendidas y los más de 300 proyectos que hemos asesorado tan solo en 2017, recuerda informarte muy bien antes de dar ningún paso, en nuestro blog "montar un bar y sobrevivir" tienes más de 1.000 artículos, además incluimos una infografía.

viernes, 6 de julio de 2018

Consultor de restaurante una nueva profesión

¿Te gustaría ser consultor de restaurante? Si tienes experiencia en restauración quizás te estas planteando un nuevo horizonte laboral, compartiendo tu experiencia ayudando y acompañando a personas que necesiten orientación en este complejo modelo de negocio. Hemos realizado ya más de 5 MasteClass donde compartimos de forma honesta y transparente las 10 claves para ser Consultor de Restaurante ya han pasado más de 20 profesionales y queremos compartir los resultados de esta maravillosa experiencia.


jueves, 5 de julio de 2018

¿Necesitas ayuda con tu restaurante? Consultoría Sinérgica: #NoTodoEsDinero



¿Necesitas ayuda con los números de tu restaurante? ¿Tienes dudas con tu comunicación o las redes sociales? ¿Conflictos de recursos humanos? ¿Quieres renovar tu oferta gastronómica? Queremos dar a conocer como trabaja un consultor de restaurante, es una nueva profesión muy poco conocida en España y que puede ser una opción para muchos hosteleros y propietarios de restaurantes que necesitan una visión externa, diferente de su negocio y saber en que están fallando, por que no le salen los números. Con este objetivo hemos diseñado la consultoría sinérgica solo 5 restaurantes pueden beneficiarse en el mes de julio 2018 ¿Te interesa?

Montar un restaurante viable



Son más de 7.000 consultas atendidas en estos años,  por eso hemos querido elaborar esta guía rápida para todos aquellos emprendedores que quieran montar un restaurante,bar, cafetería... Preguntas como:¿Cuánto cuesta montar un negocio de restauración? ¿Cuál es el beneficio? ¿Cuales son los gastos? ¿Dan crédito los bancos? y al final del post los errores más comunes, si necesitas ayuda búscanos en Linkedin! :)

miércoles, 4 de julio de 2018

Las 10 Claves para ser consultor de restaurante: 25 de julio


¿Te gustaría ser consultor@ de restaurantes? En los próximos años se va a multiplicar por diez el número de consultores necesarios para asesorar a propietarios y empresas de restauración. Si estas buscando nuevos horizontes profesionales, te apasiona el mundo de la consultoría y el sector de la restauración ¡Esto te interesa! 

Como hacer una reunión con el equipo de tu restaurante



El 90% de los problemas en un restaurante provienen de los recursos humanos, la mejor herramienta para resolver situaciones de conflicto o de comunicación y a la vez menos recursos consume (emocionales, tiempo y dinero) es más sencilla de los que te puedas imaginar se llama "reunión de personal" ahora vamos a compartir las claves para realizar una reunión en base a nuestra experiencia como consultor de restaurante en MontarunNegocio.es

viernes, 22 de junio de 2018

Las 10 Claves para ser consultor de restaurante: 11 de julio

¿Te gustaría ser consultor@ de restaurantes? En los próximos años se va a multiplicar por diez el número de consultores necesarios para asesorar a propietarios y empresas de restauración. Si estas buscando nuevos horizontes profesionales, te apasiona el mundo de la consultoría y el sector de la restauración ¡Esto te interesa! 

martes, 19 de junio de 2018

Taller para realizar un plan de negocio: Restaurante 2018



El plan de negocio es fundamental para analizar la viabilidad de tu idea, lograr financiación o bien conseguir socios, si necesitas realizar un plan de negocio no solo te damos algunas claves, te explicamos nuestros servicios profesionales por si te interesa contratarnos.

jueves, 14 de junio de 2018

Entrevistamos a Adbae Laboratorio y Consultoría en 9 preguntas


De Izqda a dcha (parte del equipo de Adbae): Ana Ramasco, José María Escudero, Carolina Harb, Daniel Batuecas, Esther Bermejo

Continuamos con la serie de entrevistas de proyectos y negocios donde prima el talento humano, desde muestro blog Montar un Bar y Sobrevivir compartimos estas experiencias para que os sirvan de inspiración, esta dirigido a todo el que quiera emprender, montar un proyecto o gestionar un negocio en el siglo XXI. Queremos presentaros la entrevista que les hemos hecho a 
Daniel Batuecas Jérez, Responsable comercial de Adbae Laboratorio y Consultoría.