Primer campus presencial en Madrid, donde compartiremos las claves para diseñar un proyecto para un negocio de restauración (bar, cafetería, restaurante...) después de responder más de 7.000 consultas y asesorar más de 300 proyectos en 2016, además te facilitaremos las plantillas necesarias y te pondremos ejemplos reales para lograr tus objetivos.
Dirigido: Emprendedores menores de 35 años que buscan montar su primer proyecto empresarial en el mundo de la restauración y quieren conocer de primera mano como se realiza un proyecto empresarial.
Objetivo: Dar los contenidos y herramientas para poder realizar un proyecto empresarial viable, coherente y competitivo para lograr los objetivos que determine el promotor/es lograr financiación, obtener socios, estudiar la viabilidad de una idea...
Metodología: Hemos diseñado un metodología de trabajo única (MÉTODO VICOCO), accesible a todo el mundo donde lo que buscamos es optimizar vuestros recursos (emocionales, tiempo y dinero) al máximo, así que no nos andaremos por las ramas seremos claros, directos y sobre todo realistas. Formato presencial y participativo.
CAMPUS VERANO 2017
Montar un restaurante en el Siglo XXI
"Viable, coherente y competitivo"
Fecha: 19 y 20 de julio 2017
Horario: 11 a 15 h (con un descanso para tomar un café 15 - 20´)
Lugar: Madrid (Pendiente de confirmar)
Plazas: 25/35 pax
Temario las dos jornadas veremos (borrador inicial)
1. Presentación del equipo
2. Los negocios de restauración en España "los negocios en España no son lo que parecen", explicaremos la teoría del iceberg.
3. Como diseñar un concepto de negocio, compartiremos nuestro método VICOCO
4. El modelo de negocio beneficio y gastos
5. Las diferentes áreas de gestión: Diseño de la carta, recursos humanos, comunicación,
6. Dimensión económica financiera (informe PPF pasado "inversión", presente "tesorería"y futuro "ventas")
6. Proyectos reales y ejemplos
7. Entrega del material (Plantillas y documentación)
Precio: 225€ PROMOCIÓN inscripciones antes del 15 de junio oferta de 99€
Incluye:
- Las presentacion que utilicemos
- Plantillas y material complementario
- 30 días de linea abierta donde te asesorará nuestro equipo de expertos
- Compartiremos casos reales de éxito y de fracaso empresarial
Incripciones: montarunbarysobrevivir@gmail.com o wasap 696816920 Roberto Ruiz Rúa Horario atención de 10 a 18 horas de lunes a viernes.
