Por fin viernes!!, ha sido una semana muy intensa para todos. como ya sabéis siempre busco innovar y sorprenderos. Hoy quiero traeros algo diferente, pero relacionado con el mundo de la restauración, quiero presentaros el "Movimiento Slow" y su manifestación en el mundo de la restauración a través del "Slow food", creo que va a ser ideal, para todos aquellos que estéis buscando un concepto nuevo, innovador y además de calidad, buscando por Internet me ha llegado este vídeo muy recomendable, si tienes diez minutos seguro que lo agradeces, así que cogete una taza de café o té y tomate un break, relajate y disfruta. Espero tus comentarios, como siempre :)
