Hola amigos soy Roberto Ruiz Rua entrenador y formador de consultores de restaurantes, han pasado por mis manos más de 250 profesionales, te voy a proponer diferentes opciones opciones según tus recursos: emocionales, tiempo y dinero. Te voy a explicar porqué formarte y entrenarte conmigo:
- Lo más importante que veas que hay otra forma de hacer los negocios, mediante valores (honestidad, transparencia y compromiso).
- Es formación experiencial basada en mis 30 años de experiencia en operaciones, más de 7.000 consultas gestionadas a través de Montar un Bar y Sobrevivir.
- "Programa Espejo" como yo trabajo contigo es como te propongo que trabajes con los clientes
- Herramientas y proyectos reales, además podrás ver cómo se hace una consultoría desde dentro.
- Programa de entrenamiento para lograr tus objetivos y optimizar tus recursos.
- Modelo de negocio para ser un consultor de restaurante online.
Te propongo ir de menos a más, quiero que veas como trabajo antes de que inviertas en la formación...
1ª Clase Magistral "10 Claves para ser consultor de restaurante" un verdadero ejercicio de visualización de tu nueva profesión, así veras cómo trabaja un consultor de restaurantes, hay varios modelos de negocio, yo he desarrollado una metodología práctica y sencilla para que lo puedas hacer en formato on line. Más información.
2º Curso de consultor de restaurante, son 9 sesiones en formato online, la formación se divide en 4 módulos e incluyen materiales, proyectos reales y presentaciones, posibilidad de grabar las sesiones. Tardas aproximadamente 1 mes en realizar la formación, dos sesiones semanales.
- 1. Módulo: Creación de modelos de negocios gastronómicos
- 2. Módulo: Gestión emocional de un consultor de restaurantes y de clientes
- 3. Módulo: Herramientas y catálogo de servicios de un consultor de restaurantes
- 4. Módulo: Marca personal de un consultor de restaurantes y cómo lograr clientes
Además incluye una sesión final para resolver dudas y preguntas de 40´ más diseño de hoja de ruta personalizada para que pongas en marcha tu propio proyecto.
Existe la posibilidad de hacerlo por módulos, pregúntame.
3. Plan de entrenamiento: Sesiones de 4, 8 o 12 sesiones para que desarrolles tu proyecto, logres clientes o lo que necesites para que seas un consultor de restaurantes.
Si quieres ver mi trabajo puedes buscarme en INSTAGRAM: @curso_consultor_restaurante
Más información escríbeme rruizrua@gmail.com