Para ser un consultor de restaurante es clave implementar todo lo que hemos aprendido en el Curso Consultor Restaurante 3 objetivos fundamentales: 1º La optimización de recursos propios (emocionales, tiempo y dinero) 2º Potenciación de la fortalezas para poderte especializar 3º Ser capaz de focalizar continuamente. Está basada en mis más de 7.000 consultas gestionadas y que lo que vamos a lograr en 5 semanas es desarrollar tu propio modelo de negocio, probar los primeros productos y situarse en la "frecuencia" del dinero.
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN PARA CONSULTORES DE RESTAURANTE
1º SEMANA (La Competencia e Idea)
- Análisis de la competencia, veremos y analizaremos diferentes casos de "éxito" de diferentes consultores y asesores gastronómicos a nivel nacional y mundial, con un análisis exhaustivo.
- Transformar tu idea en un modelo de negocio viable, coherente y competitivo. Utilizaremos el "Lienzo vicoco" herramienta para transformar ideas en conceptos empresariales, que además luego sirve para que puedas diseñar conceptos.
- Ejercicio: Con el lienzo que hemos trabajado en el curso diseña tu propio modelo de negocio
2º SEMANA (Digitalización)
- Presencia digital, una de las cosas más sorprendentes es que he diseñado una metodología para trabajar de forma 100% Online, por eso es clave tener clara la estrategia digital, fundamentalmente dos redes claves para los consultores de restaurante LinkedIn e Instagram.
- Ejercicio: Una entrevista online a través de ZOOM.
3º SEMANA (1er Producto)
- Diseño de tu primer producto viable, el mundo digital nos permite testar practicamente en el momento lo que funciona y lo que no, así que te ayudaré con tu propio catálogo de servicios y productos que dependerá de tus recursos: emocionales, tiempo y dinero.
- Ejercicio: Cómo la presencia digital es muy importante te lanzaré el reto "7 video de 1´en 15 dias"
4º SEMANA (Dinero y comercialización)
- Plan financiero de un consultor, la diferencia entre vivir y sobrevivir, tenemos diferentes opciones para financiar tu proyecto, todo dependerá de tus recursos propios, te orientaré y te guiaré en todo el proceso.
- Tu red comercial todas las claves para diseñar tu propia red comercial y que no tengas que estás saltando de proyecto en proyecto, te daré todos los trucos para que puedas de forma fácil y sencilla captar clientes de forma continua.
5º SEMANA (Planificación y seguimiento)
- Planificación y puesta en marcha, quiero dar un impulso personal a tu carrera, como Micro Influencer incluyo también la posibilidad de forma opcional de una entrevista en mi canal de INSTAGRAM que te de visibilidad
Precio del entrenamiento 799€ Incluye (5 sesiones de 60´en directo conmigo +se pueden grabar + presentaciones + material complementario + las llamadas que sean necesarias para dudas)
Facilidades de pago (pregúntame).
Además entras ya a formar parte si quieres de mis consultores de confianza :)
- Te ayudaré a establecer tus canales de comercialización
- Colaboraciones en proyectos
- Escribir artículos
¿Te gustaría empezar por el principio? 100% online, formato individual y personalizado
3º Programa de entrenamiento 5 semana
- Cómo consigue clientes un consultor de restaurante
- Inteligencia emocional para consultores de restaurante
- Gestiona tu restaurante con Inteligencia Emocional
- Primer Networking Online para consultores de restaurante
- Cómo convertirse en un consultor de restaurante
Contacto: Roberto Ruiz Rua montarunbarysobrevivir@gmail.com