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domingo, 5 de julio de 2015

7 Cuestiones para elegir la mejor franquica de restauración


Una de las dudas más habituales a la hora de emprender en restauración es: ¿ monto mi propia empresa de restauración o compro alguna de las franquicias?. Te voy a dar 7 claves para elegir y seleccionar una franquicia de restauración que debes de tener en cuenta.

lunes, 15 de junio de 2015

¿Porqué mi bar no es rentable?

¿Tienes un bar, cafetería o restaurante? ¿Tu negocio es rentable? Si eres propietario de un local  o responsable de una unidad de restauración, bien sabrás mejor tu que nadie que las empresas de restauración son modelos de negocio complejos. Una de las mayores complejidades es que "El día a día os come", conoces los síntomas de tu negocio: No hay rentabilidad, problemas con los pagos de tesorería, no se lo que realmente gano, unos meses cobro y otros no... pero te falta realmente saber cual es la enfermedad, tener una visión clara y certera para poder determinar el tratamiento adecuado. Si me acompañas te voy a dar 9 Claves para mejorar la salud de tu negocio de restauración, creo que te pueden orientar un poco y seguro que son un punto de inflexión.

miércoles, 10 de junio de 2015

Taller de diagnóstico para empresas de restauración: Sábado 27 de junio (Madrid)


¿Eres propietario de un bar? ¿Quieres saber la salud  de tu negocio de restauración? ¿Que áreas debes de mejorar? ¿Como hacerlo? Te recomiendo que acudas a nuestro Taller diagnóstico para empresas de restauración: Sábado 27 de junio (Madrid), plazas limitadas. Temario: Hacia donde quieres llevar tu proyecto de restauración. Estableceremos la radiografía de tu negocio. Las 10 claves para la activación de nuestro negocio de restauración. La hoja de ruta que tengo que seguir

lunes, 1 de junio de 2015

Clientes, clientes y clientes...¿Como hago para que entren en mi bar?

 Clientes, clientes y clientes...¿Como hago para que entren en mi bar? - Blog "MontarunBarySobrevivir"

¿Eres profesional de restauración? ¿Propietario de un bar? ¿Quieres subir las ventas en verano? ¿Mas rentabilidad en tu negocio? Escucha con atención!. Si tienes una empresa de restauración bar, cafetería o restaurante y quieres atraer mas clientes a tu negocio, lo primero que te recomiendo es que reflexiones un poco sobre donde estas y hacia donde te gustaría ir, te voy a proponer un listado de 5 puntos para que repases, te puede ayudar y ser un comienzo, aunque esto es solo el principio, te recomiendo que acudas a un profesional que te asesore, ordene tus ideas y te oriente. La foto es desde la terraza del Círculo de Bellas Artes de Madrid (España) en verano.

jueves, 28 de mayo de 2015

Claves para invertir en negocios de restauración en España

Una de las dudas mas habituales a la hora de invertir en negocios de restauración es: ¿ invierto en mi propia empresa de restauración o en alguna de las franquicias?, por mi experiencia el miedo o el desconocimiento empujan a mucha personas a tomar el camino de la franquicia, yo de miedos no entiendo, solo de negocios, así que os planteo varias claves que debéis tener en cuenta a la hora de decidiros a invertir en negocios de restauración, "generar opciones para tomar decisiones"

sábado, 16 de mayo de 2015

¿Por que todo el mundo quiere montar un bar?: 10 Motivos

Todo el mundo en España quiere montar un bar, cafetería o restaurante ¿Tu no? pues serás la excepción, pero lo curioso es que aunque tu no quieras solo tienes que hacer un pequeños ejercicio, para ver que esta idea no queda tan lejos, tienes que preguntarte si conoces algún familiar que quiera hacerlo, todavía no encuentras a nadie, pues piensa en tus amigos, compañeros de trabajo, vecinos, conocidos... ahora si que caes ¿verdad? y en el caso de que no esta claro que tu no eres español/a, porque esto viene se serie. Te voy a dar 10 motivos y 3 claves al final para que no cometas los mismos errores que veo una y otra vez.Los datos que aquí comparto están basados en las más de 4.000 consultas que nos han realizado desde 2012 y que por lo tanto tienen una validez cuantitativa no son meras ilusiones o percepciones.

viernes, 15 de mayo de 2015

Curso "Gestión de procesos de Servicios de Restauración" Mayo 2015

Curso Gratuito para Trabajadores!! "Curso de Gestión de procesos de Servicios de Restauración".
Lugar: Parla (Madrid, España). Fechas: Mayo a diciembre de 2015, Todavía quedan plazas inscribete ya mismo Teléfono de información 911265676. Inscribete ya!, mas información haz clic!

martes, 12 de mayo de 2015

¿Como transformar mi negocio? Especial propietarios de negocios de hostelería 2015

¿Como dar un giro a mi negocio? Especial propietarios de negocios de hostelería 2015- MontarunBarySobrevivir.com
Estamos tan pegados a nuestro negocio que no tenemos la suficiente perspectiva para poder distinguir lo que es prioritario, de lo que no, y empezamos a poner todo al mismo nivel de importancia, anulando nuestra capacidad de decisión y cayendo , en un modelo de negocio, en el que nos sentimos incapaces de delegar y todo tiene que pasar por nuestras manos, ¿Te siente identificado con esta situación?. Así es imposible que podamos planificar o tener perspectiva de hacia donde vamos, el negocio nos va comiendo terreno y se produce una parálisis en la que somos incapaces de decidir sobre cuales son las mejores opciones Se produce una desconexión con nuestro bar, restaurante o cafetería, lo que provoca una situación de deriva, en el que el negocio sigue funcionando, pero no sabemos realmente lo que esta pasando o hacia donde vamos ¿Quieres darle un giro a tu bar, restaurante o cafetería? ¿Quieres cambiar pero no sabes por donde empezar? Espero de corazón ayudaros para transformar vuestro negocio

lunes, 4 de mayo de 2015

¿Es posible montar un bar antes del verano?: 7 Cuestiones previas


Si quieres invertir en un negocio de restauración en España, te voy a descubrir las claves para montar un bar, restaurante o cafetería en España. Después de mas de 1.700 consultas este año, y mas de 25 estudios de viabilidad realizados lo que va de año, quiero compartir con vosotros las claves para conseguir tus objetivos y si tienes un proyecto de restauración,  ponte en contacto conmigo como Experto en negocios de restauración te atenderé personalmente mi email es montarunbarconsultores@gmail.com y wasap es +34 696816920 Roberto Ruiz Rúa. 

viernes, 1 de mayo de 2015

Seminario " Como montar un bar y sobrevivir" 5 h 9 de mayo de 2015

¿Estas pensando en montar un bar? ¿Quieres conocer las claves del modelo de negocio de la restauración? ¿Cuanto cuesta montar un bar?. Ahora tienes la oportunidad de adquirir los conocimientos básicos e imprescindibles, te ahorraran mucho tiempo y dinero, además podrás compartir tu experiencia con otros emprendedores como tu y plazo abierto ya!

miércoles, 22 de abril de 2015

Franquicias de restauración: 7 Claves para espíritus indómitos


Una de las dudas mas habituales a la hora de emprender en restauración es: ¿ monto mi propia empresa de restauración o compro alguna de las franquicias?, por mi experiencia el miedo o el desconocimiento empujan a mucha personas a tomar el camino de la franquicia, yo de miedos no entiendo, solo de negocios de restauración, así que os planteo varias claves que debéis tener en cuenta a la hora de decidiros, "generar opciones para tomar decisiones"

lunes, 20 de abril de 2015

Como actualizar tu negocio de restauración en 5 pasos

¿Tienes una empresa de restauración? ¿No te salen los números a fin de mes? ¿Quieres darle un giro? Por nuestra experiencia como Expertos en consultoría de modelos de negocio de restauración y después de atender más de 1.700 consultas, hemos diseñado una hoja de ruta para darle un cambio a tu bar, cafetería o restaurante, con el fin de que te ahorres tiempo, dinero y quebraderos de cabeza.

lunes, 6 de abril de 2015

¿Eres otro Kamikaze que va a montar un bar?





Hay que ser realista y honesto con uno mismo. Sobre todo si has trabajado siempre para los demás, tu vida se va a transformar totalmente en un abrir y cerrar de ojos. Conoce que implica montar un bar, cafetería o restaurante y si necesitas asesoramiento profesional ponte en contacto conmigo en montarunbarconsultores@gmail.com o wasap 696816920, te espero ;).