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Emprendedores en restauración

jueves, 21 de julio de 2016

En restauración rodéate de talento: Auxihostelería julio 2016

Entrevistamos a Auxihostelería - Blog: Montar un Bar y sobrevivir






"La restauración es un negocio, que si se realiza con talento y profesionalidad es rentable". Teresa Ferré. Directora Auxihostelería

Queremos presentaros una nueva sección donde vamos a traeros: profesionales de hostelería, proveedores y empresas de servicios para emprendedores y propietarios que os pueden potenciar y ayudar en vuestros proyectos de restauración. Para nosotros es fundamental rodearse de talento, el talento va a multiplicar vuestro proyecto, en este caso queremos presentaros a Auxihostelería una empresa de Zaragoza pero que trabaja en todo el territorio español, como ya sabes para nosotros es vital el entorno de confianza por eso hemos buscado un formato más cercano para que conozcais a las personas que hay detrás...

Como diseñar las operaciones de tu negocio de restauración julio 2016


Los negocios de restauración son realmente modelos de negocio muy complejos, aunque el 89% de los emprendedores atendidos en 2016 piensa que un bar lo puede montar cualquiera, una de las complejidades reside en las operaciones de restauración, muchas veces se comparan a las representaciones teatrales donde hay un público (los clientes) , unos actores (el personal) y un escenario (el restaurante). Para ello es necesario hacer una gran ejercicio de visualización para entender como funcionan. Aquí os traemos una pequeña introducción, como siempre os recomendamos informarse, formarse y asesorarse por profesionales del sector, si quieres contactar con nosotros escribenos a montarunbarconsultores@gmail.com.

miércoles, 20 de julio de 2016

Hoja de ruta para decorar tu negocio julio 2016


El espacio puede llegar a suponer el 50% de vuestra inversión a la hora de desarrollar un proyecto de restauración, por ello y por la importancia que le dais los emprendedores queremos compartir la hoja de ruta que os recomendamos desde Montar un Bar Consultores  y añadimos 7 consejos como consultores expertos en proyectos de restauración, si quieres asesoramiento en tu proyecto escríbenos montarunbarconsultores@gmail.com estamos en Madrid y Majadahonda (España).

martes, 19 de julio de 2016

El empresario de restauración del siglo XXI julio 2016


Si estás pensando en abrir tu propio negocio de restauración (bar, cafetería o restaurante) o bien eres propietario de un negocio de restauración y quieres entender lo que está pasando a tu alrededor queremos enumerar los puntos que debe de tener en cuenta el empresario de una empresa restauración en el siglo XXI en España si quiere que su negocio sea viable. coherente y competitivo. Te mostramos los 7 pilares para ser un empresario de restauración competitivo. 

lunes, 18 de julio de 2016

¿Quieres darle un giro a tu negocio? 8 Consejos julio 2016

Muchos negocios de restauración están ahora mismo en plena temporada y otros están preparándose para los meses más decisivos del año, la planificación es clave en la gestión de negocios de restauración del S.XXI recuperamos una de las infografías publicadas para que te orienten.

jueves, 14 de julio de 2016

9 Preguntas antes de elegir un local para tu negocio junio 2016


Si estás buscando local para montar un negocio de restauración, por nuestra experiencia como expertos consultores en negocios de restauración estás cometiendo un gran error, después de atender más de 7.000 consultas el 96% de los locales por los que nos preguntaron carecen de las condiciones adecuadas, queremos que os planteis 9 preguntas claves en la selección de un local para un negocio de restauración.

miércoles, 13 de julio de 2016

Publicidad en el blog Montar un bar y sobrevivir


Si tu sector es la hostelería y tienes una empresa de productos o servicios quizás te interese salir en nuestro blog Montar un bar y sobrevivir, a continuación puedes ver nuestros datos estadísticos totalmente actualizados además compartiremos contigo nuestra estrategia en comunicación que nos ha situado como el blog Nº1 en España en emprendimiento en restauración. montarunbarysobrevivir@gmail.com

martes, 12 de julio de 2016

Los 7 post más visitados en junio 2016 del blog montar un bar y sobrevivir


Aquí tienes los 7 post más visitados en el mes de junio en nuestro blog Montar un bar y sobrevivir, Nº1 en emprendimiento en restauración en España, junio 63.682 páginas vistas este mes, media diaria 2.123 con un acumulado de 1.709.506 páginas vistas, nos sitúan en el mejor posicionamiento SEO por montar un bar, emprender en restauración, formación... Siguenos tambien en facebook somos ya 3.689!

lunes, 11 de julio de 2016

Formación para montar tu propio negocio de restauración 30 de julio 2016 (Majadahonda)



Formación emprendedores en restauración (Majadahonda) - montarunbarconsultores@gmail.com

Orientar, tener las ideas claras y básicas para montar o invertir en tu propio negocio de restauración: bar, cafetería, restaurante, catering..., desde una óptica empresarial. Conocer de la mano de Roberto Ruiz Rúa y Javier Rodríguez de la Flor (Expertos en proyectos y operaciones en restauración y socio fundadores de Montar un Bar Consultores (Majadahonda y Madrid, España), montar un bar y sobrevivir, y desarrollar tu propio proyecto de restauración: viable, coherente y competitivo. 

viernes, 8 de julio de 2016

Cuanto cuesta diseñar una oferta gastronómica julio 2016


Desgraciadamente el 94,73% de los negocios de restauración en España no tienen procesos de restauración diseñados en sus empresas, de esa manera se entiende entre otras cosas: la falta de productividad y de competitividad de las empresas de restauración en España. (Datos de estudio de Servicios de Hostelería Madrileña S.L desde 2012 hasta 2016 en España). Para que no cometas los mismos errores que la mayoría de los negocios de restauración en España, si vas a emprender en restauración compartimos contigo las fases de como se construye un oferta gastronómica viable, coherente y competitiva y lo que cuesta (tiempo y dinero). Recuerda la mejor inversión es en profesionales que te informarán y te formarán" si quieres contactar con nosotros montarunbarconsultores@gmail.com

jueves, 7 de julio de 2016

¿Por qué invertir en comunicación en mi bar?: 7 Claves


La comunicación se ha convertido en una pata vital para cualquier negocio de restauración del siglo XXI, es tan importante que si no hay  comunicación, imposible conseguir llenar nuestro local de clientes, antiguamente se pensaba que sólo por estar en una zona visible y tener la puerta abierta el cliente entraría en nuestro local. Descubre las claves de la comunicación para tu negocio de restauración y recuerda "tienes lo que pagas". Contacto montarunbarconsultores@gmail.com o wasap 696816920 (Madrid y Majadahonda, España).

7 Preguntas claves para un emprendedor en restauración en España 2016


Hemos atendido más de 7.000 consultas estos tres años y lo cierto es que el 96% de los emprendedores desconocen lo que implica montar un bar, cafetería o restaurante. Antes de nada comienza por ti mismo, aquí tienes 8 preguntas claves para emprender en restauración que te ayudarás entender la magnitud de tu decisión, si necesitas ayuda profesional escríbenos montarunbarconsultores@gmail.com (Madrid y Majadahonda, España).

miércoles, 6 de julio de 2016

Las 9 mejores web para emprender en restauración julio 2016


Aquí tienes las nueve mejores web que debes leer antes de montar un bar, por nuestra experiencia con emprendedores es fundamental informarse, formarse y asesorarse, si vas a emprender un negocio de restauración o bien quieres darle un giro a tu negocio te recomendamos informarte bien pero recuerda que una vez que te hayas informado debes de formarte en dirección y gestión en empresas de restauración por la complejidad que implica, el 70% de los negocios de restauración no sobreviven en el primer año, una de cada cuatro empresas de restauración en España no hace otra cosa que abrir y cerrar. Si conoces algún blog o web más por favor déjanos un comentario o envíanos un email a montarunbarconsultores@gmail.com o wasap al 696816920 (8 a 20 horas de lunes a viernes) estamos en Madrid y Majadahonda (España).

lunes, 4 de julio de 2016

¿Quieres salir en nuestro blog? 50.000 páginas vista mes

Roberto Ruiz Rúa - Director de contenidos de "Montar un bar y sobrevivir"

Si quieres difusión o publicar en nuestro blog MONTAR UN BAR Y SOBREVIVIR, dirigido a emprendedores y propietarios de negocios de restauración en España, te enseñamos a continuación nuestros números y porque somos el número uno en España para emprender en restauración: En junio recibimos más de 63.000 páginas vista. Compartiremos nuestra estrategia para lograr los objetivos que te marques. Tenemos tarifas muy flexibles adaptadas a todos los bolsillos y disponemos de muchas opciones que podrás ver si haces clic! en más información, van desde redactar tu post o a realizar una entrevista. 

Los 7 síntomas que anuncian la defunción de un negocio de restauración


En España hay cerca de 260.000 unidades de restauración, una media de un local por cada 157 habitantes (mas información Federación Española de Hostelería), en restauración las cosas no son lo que parecen, esto no quiere decir que estos negocios funcionen bien y que sean rentables de hecho hay datos que ponen los pelos de punta.