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miércoles, 19 de noviembre de 2014

10 motivos para no montar un bar

10 motivos para no montar un bar - MontarunBarySobrevivir.com
¿Estas pensando en montar un bar? ¿Sabes donde te estas metiendo?. Después de atender este año mas de 1.300 consultas de emprendedores y propietarios de negocios de restauración, el 80% de ellos desconocen completamente lo que implica montar y gestionar un negocio de restauración, por eso se explica las cifras de apertura y cierre de bares, cafeterías y restaurantes en España todos los años, solo tienes que ver en tu ciudad, en tu pueblo o en tu barrio los bares que abren y cierran en un breve intervalo de tiempo, por eso diseñamos la píldora formativa "Como montar un Bar y Sobrevivir" para dar una visión realista y profesional, si quieres montar un bar te voy a dar 10 razones para NO hacerlo, como siempre espero vuestros comentarios al final del post y si quieres contactar conmigo escribeme a rruizrua@gmail.com. Quiero agradecer la foto que es de mi compañero Alejandro Harto ;)

martes, 18 de noviembre de 2014

Como vender mas en mi bar

Como vender mas en mi bar - MontarunBarySobrevivir.com
Para vender mas, lo primero que tenemos que hacer es conectar con nuestros clientes. Quiero compartir contigo las claves para entender y conectar con los clientes de tu bar, cafetería o restaurante es el primer paso para poder vender mas y mejor. Como siempre espero tu opinión y si eres propietario de un restaurante, bar o cafetería comparte tu experiencia con todos nosotros, dejando un comentario, ahora puedes seguirnos también a través de Facebook!. Recuerda que no te pierda la acción 1º reflexión + reflexión.

jueves, 13 de noviembre de 2014

Como abrir mi bar de manera viable, competitiva y equilibrado

Como abrir mi bar de manera viable, competitiva y equilibrado 2014 - MontarunBarySobrevivir.com
¿Estas pensando en abrir un bar?¿No sabes por donde empezar?¿Has comenzado a buscar un local?.Este año he atendido mas de 1300 consultas de emprendedores, desgraciadamente la mayoría son proyectos suicidas, el 99% de la personas que me contacta se lanzan a montar su proyecto de restauración, sin tener ni idea de lo que implica montar un bar o gestionar una empresa de restauración y están condenadas al fracaso en los próximos meses . Como asesor experto en creación y gestión de empresas de restauración os voy a facilitar, lo que nadie hace, una hoja de ruta para emprender en restauración de manera lógica, coherente y con el mismo formato profesional que aplicamos en nuestros proyecto. Espero tus comentarios y si necesitas hacer una CONSULTORIA DE EMPRENDIMIENTO EN RESTAURACIÓN o asesoramiento profesional por favor contactame a rruizrua@gmail.com, te atenderé personalmente, te ahorraras tiempo, dinero y quebraderos de cabeza.

martes, 11 de noviembre de 2014

Pildora Formativa "Como Montar un Bar y Sobrevivir" formato individual

¿Quieres montar un bar? ¿Quieres saber que pasos tengo que seguir? ¿Conocer el panorama del sector? Es una versión as compacta, de la formación que hacemos en grupo todos los meses, de esta forma queremos que todo/as tengáis acceso a una formación de calidad y accesible en precio y forma, si quieres saber mas haz clic! o puedes contactarme de 10 a 20h de lunes a viernes por wasap al 696816920 o por email a rruizrua@gmail.com.

¿Quieres montar un bar? Píldora formativa "Como Montar un Bar y Sobrevivir" 22 de noviembre 2014 Coworking CowUp, Calle Venezuela, 8 (Majadahonda - Madrid - España)

Como Montar un Bar ySobrevivir 6ª Edición 8 de noviembre 2014 - MontatunBarySobrevivir.com
¿Estas pensando en montar un bar? ¿Quieres conocer las claves del modelo de negocio de la restauración? ¿Quieres saber los pasos para montar tu bar, cafetería o restaurante? ¿Cuanto cuesta montar un bar?. Ahora tienes la oportunidad de adquirir los conocimientos básicos e imprescindibles, te ahorraran mucho tiempo y dinero, además podrás compartir tu experiencia con otros emprendedores como tu y si te inscribes antes de 14 de noviembre de 2014 el precio es de 150€ solo 95€, plazo abierto ya! Como Montar un Bar y Sobrevivir 22 de noviembre

lunes, 10 de noviembre de 2014

¿Quieres emprender en restauración? Las claves para alquilar un bar

¿Quieres emprender en restauración? Las claves para alquilar un bar - MontarunBarySobrevivir.com
¿Estas pensando en adquirir, el alquiler o el traspaso de un bar?¿No sabes como hacerlo?. Si eres emprendedor y por tanto futuro empresario de un bar, cafetería o restaurante, te regalo las principales claves para adquirir el local de tu futuro negocio de restauración, si necesitas mas ayuda o tienes alguna duda escríbeme a rruizrua@gmail.com o envíame un Wathsapp al 696816920, te atenderé personalmente de lunes a viernes de 10 a 20h  servicio de consulta GRATUITO! :). Te invito a que nos sigas en facebook.

viernes, 7 de noviembre de 2014

¿Por qué mi bar esta vacío? 7 claves para que entren más clientes

¿Porqué mi bar esta vacío? 7 Claves 2014 - MontarunBarySobrevivir.com 





¿Por qué mi bar, cafetería o restaurante esta vacío? Seguro que esta pregunta te taladra muchas veces, es necesario hacer un análisis de nuestro negocio, generalmente estamos tan pegados a nuestro bar que no tenemos perspectiva, por eso te voy a dar algunas claves muy sencillas que hoy mismo puedes aplicar, si se te ocurre alguna mas compártela con la comunidad y déjame un comentario al final del articulo, no te olvides de seguirnos en facebook y compartir los contenidos en tus redes sociales para que ayudemos a otros empresarios como tu, recuerda que "compartir es vivir" ;).

martes, 4 de noviembre de 2014

7 Claves para hacer un menú de Navidad rentable


¿Tienes que gestionar lo menús de Navidad? ¿Eres propietario o gerente de un bar? ¿estas preparando lo menús de navidad? En fechas navideñas, todo el mundo se vuelve loco y quiere celebrar, con sus familiares, compañeros de trabajo, vecinos, amigos... las dichosas navidades en su bar o restaurante preferido, es un buen momento para rentabilizar estas fechas mediante los "menús de navidad", os recomiendo que tengáis en cuenta varios detalles,  aquí os dejo siete recomendaciones básicas que valen su peso en oro, basadas en mi experiencia de mas de 20 navidades ;-)

lunes, 3 de noviembre de 2014

Como gestionar un bar y sobrevivir

¿Quieres darle un giro a tu bar? ¿Quieres aprender a gestionar? ¿No sabes si venderlo o continuar? Siempre pienso que la mejor inversión en tiempo y dinero es acudir a un Experto en dirección y gestión de negocios de restauración, tan poco valorados en España y muy comunes en el mundo anglosajón, para que te sirva de aperitivo te voy a regalar cinco perlitas que te pueden ayudar mucho, miralas con atención y si quieres acudir a nuestro curso Como Gestionar un Bar y Sobrevivir el 25 de noviembre 2014 de 10 a 15h en nuestra sede en Majadahonda (Madrid - España) escríbeme a montarunbarconsultores@gmail.com o envíame un wasap a 696816920 te atenderé de lunes a viernes de 10 a 20h , no esperes mas y contáctame ahora mismo!.

viernes, 31 de octubre de 2014

¿Cuanto cuesta montar un bar? Curso Como montar un Bar y Sobrevivir 8 de noviembre 2014 (Madrid)

¿Estas pensando en montar un bar? ¿Quieres conocer las claves del modelo de negocio de la restauración? ¿Quieres saber los pasos para montar tu bar, cafetería o restaurante?. Ahora tienes la oportunidad de adquirir los conocimientos básicos e imprescindibles, te ahorraran mucho tiempo y dinero, además podrás compartir tu experiencia con otros emprendedores como tu y si te inscribes antes de 1 de noviembre de 2014 el precio es de 150€ solo 95€, plazo abierto ya!

Claves para vender mas y sobrevivir: Evento 4 de noviembre 2014 en Madrid Gratis!


Barra de Ideas desvelará a los hosteleros de Madrid claves para vender más y sobrevivir. Barra de Ideas es un encuentro dirigido a profesionales de la restauración que quieren nuevas ideas para mejorar su negocio, las relaciones con sus clientes y, por lo tanto, vender más..El road show llegará a Madrid el martes 4 de noviembre en Centro de Convenciones MAPFRE Avda. General Perón, 40.
28046 Madrid con ponentes como Iván Cotado; Jacinto Llorca o Anna Vicens. La inscripción es gratuita en www.barradeideasenruta.com No esperes mas!, mas información haz clic!

miércoles, 29 de octubre de 2014

¿Quieres conocer las claves del éxito para montar un bar ? Gastromarketing 2014


Gastromarketing celebra su tercer Congreso en Madrid .Cocineros con Estrella, emprendedores y expertos en marketing se reúnen una vez más para analizar y compartir el secreto del éxito en hostelería, Jordi Roca cerrará el programa de conferencias. Madrid, octubre de 2014. El próximo 27 de noviembre tendrá lugar Gastromarketing 2014 en las instalaciones del Teatro Rialto de Madrid.
Tras dos congresos consecutivos llenando aforo en Málaga, traslada su tercera edición a la capital con nuevas ideas sobre la mesa y profesionales de excepción como ponentes.

martes, 28 de octubre de 2014

¿Quieres crear un concepto en restauración único?: Consultoría de conceptualización

Concepto de restauración "Taberna La Emualda" inaugurado septiembre 2014 en Madrid (Oferta gastronómica, espacio, servicio y propuesta de valor) - MontarunBarySobreivivir.com
¿Estas pensando en montar un bar? ¿Quieres crear un concepto único?¿Quieres diferenciarte de los demás negocios? ¿Quieres conectar con tus clientes? El concepto es el pilar sobre el que se levanta todo el modelo de negocio, es previo al plan de negocio, en definitiva el ADN y vale su precio en oro. Crear un concepto de restauración en un sector tan competitivo, es una tarea difícil y que en muchas ocasiones requiere de un profesional, nosotros lo hacemos a través de una CONSULTORÍA DE CONCEPTUALIZACIÓN, antes del plan de negocio, nos permite analizar nuestro proyecto y de manera ágil y coherente. Hemos diseñado en 2 sesiones de dos horas cada una, totalmente personalizadas, solo por tiempo limitado, hasta del 30 de noviembre os vamos a dar la oportunidad de acceder a nuestra metodología de trabajo al 50% de descuento , si quieres saber mas haz clic!.

jueves, 23 de octubre de 2014

¿Quieres montar un bar? verdades y mentiras del sector de la restauración

Las verdades y mentiras del sector de la restauración - MontarunBarySobrevivir.com



El sector de la restauración siempre ha sido muy atractivo para el 80% de la población española, simplemente piensa en tu circulo de familiares, amigos, compañeros de trabajo, vecinos... y pregúntate ¿quien no ha pensado alguna vez en montar un bar? incluso, a lo mejor tu mismo, te lo estas preguntando ahora mismo, después de recopilar mas de 1.200 consultas de emprendedores en restauración en 2014, quiero que conozcas algunas verdades y mentiras del sector, recuerda compartir los contenidos del blog y si quieres participar en nuestro curso "Como montar un Bar y Sobrevivir" solo si te inscribes antes del 1 de noviembre 150 solo 95€ escríbeme ya! rruizrua@gmail.com o envíame un wasap al 696816920 :)

martes, 21 de octubre de 2014

Barra de Ideas desvelará a los hosteleros de Bilbao claves para vender más y sobrevivir

Road Show Barra de Ideas - MontarunBarySobrevivir.com
Barra de Ideas es un encuentro dirigido a profesionales de la restauración que quieren nuevas ideas para mejorar su negocio, las relaciones con sus clientes y, por lo tanto, vender más. El road show llegará a Bilbao el martes 28 de octubre en La Alhóndiga Municipal con ponentes como Iván Cotado; Jacinto Llorca o Anna Vicens. La inscripción es gratuita en www.barradeideasenruta.com

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